通江是银耳发源地,银耳之乡,发轫于盛唐,食用于宋元,入药于明清,是清廷御膳之珍馐,从盛唐至今已有一千多年。在明代就以皇家养生益年之品知名于世,在清代即作为朝廷贡品,20世纪初就畅销欧美及东南亚各国。
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通江是银耳发源地,银耳之乡,发轫于盛唐,食用于宋元,入药于明清,是清廷御膳之珍馐,从盛唐至今已有一千多年。在明代就以皇家养生益年之品知名于世,在清代即作为朝廷贡品,20世纪初就畅销欧美及东南亚各国。
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